Binomio perfetto fare un bel tour in e-bike e seguire un vero corso di pizza a base di prodotti biologici a km 0. Raggiungeremo in e-bike un bellissimo agriturismo biologico dove saremo in grado di offrirvi un corso all’aria aperta durante il quale imparerete tutti i passaggi che servono per preparare la vostra pizza con ingredienti freschi e biologici direttamente dall’orto dell’azienda. Poi pranzeremo tutti insieme degustando le vostre formidabili pizze.
Sarà una giornata speciale ed indimenticabile dove uniremo lo sport all’arte culinaria e impareremo come scegliere i migliori prodotti e come accostarli sulle pizze che andremo a realizzare godendo del bellissimo panorama circostante con vista su Volterra.
L’ E-bike tour comincia alle ore 10:00 partendo dal Biking Tuscany Tour bike shop presso il borgo di Peccioli. Dopo una spiegazione sull’utilizzo dell’e-bike da parte della vostra guida, inizierete il vostro giro attraverso i percorsi tipici della campagna toscana.
Farete sosta nell’agriturismo Diacceroni, una splendida location con vista su Volterra, in cui imparerete tutti i trucchi per diventare un vero “pizzaiolo”. Dopo una breve presentazione, lo chef vi insegnerà tutti i segreti per fare un buon impasto, per preparare al meglio il forno a legna e vi accompagnerà nell’orto per selezionare i prodotti biologici stagionali per personalizzare le vostre pizze.
Approfittate dell’occasione per farvi raccontare la ricetta della famosa schiacciata toscana all’olio e cuocere la vostra pizza in un forno a legna professionale. Conditela con l’olio biologico dell’azienda, non ne ve pentirete.
Alla fine del corso, tutti a tavola per assaggiare la vostra pizza accompagnata da un gustoso antipasto della casa. Riceverete inoltre le ricette per preparare le vostre pizze in famiglia e con gli amici. Su richiesta saremo lieti di realizzare un video dell’esperienza come ricordo di questa fantastica giornata.
Porta la tua macchina fotografica, ci saranno molte opportunità per scattare splendide foto!
È consigliato un abbigliamento sportivo, scarpe sportive e crema solare. Questa esperienza è soggetta a condizioni meteorologiche favorevoli.
€ 145 a persona
Su richiesta
6h
Agriturismo Biologico Diacceroni
Coordinate Google Maps: 43.496455, 10.777665
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