Questa esperienza ti permette di assaporare il gusto autentico della tradizione, attraverso un pranzo o una cena completi che ti accompagnano tra i piatti tipici della nostra terra, sapientemente abbinati alla degustazione di 5 vini Diacceroni.
Durante il pranzo o la cena potrai interagire con il nostro esperto staff che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del vino Diacceroni: come cresce la vite, i metodi di lavorazione artigianale dell’uva, e l’utilizzo del vino nella cucina tradizionale toscana.
All’arrivo sarai accolto al ristorante “La Cantina” dell’Agriturismo Biologico Diacceroni, la cornice ideale per assaporare il menù di piatti selezionati in abbinamento ai nostri vini, nello splendido contesto panoramico delle colline di Volterra.
Questo il menù degustazione:
- APERITIVO DI BENVENUTO
Prosecco EXTRA DRY Doc
- ANTIPASTO
Antipasto Diacceroni e Vino Rosato Toscana IGT
- PRIMO PIATTO
Tagliatelle al ragù di maiale con prugne, pomodorini e pistacchi e Vino Sangiovese e Merlot Toscana Biologico IGT
- SECONDO PIATTO
Tagliata di manzo con contorno di verdure e Vino Chianti Riserva DOCG
- DESSERT
Dolci della casa e Vin Santo
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free.
Il menu potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.