Wein Tour: Weinberg, Kellerei und Verkostung

Ein Spaziergang im Weinberg, Besuch eines nahegelegenen Weinguts, kleiner Weinkurs im Fassraum und Verkostung von 5 Diacceroni Weinen.

Diese Aktivität führt Euch auf Entdeckungsreise in die Welt des Weines: Ihr spaziert durch den Weinberg eines lokalen Weinguts, besucht den Weinkeller und vertieft Euer Wissen über die Weinherstellung im Fassraum. Am Ende habt Ihr die Gelegenheit, den authentisch traditionellen Geschmack der Weine dieses Weinguts zu kosten.

Während der Aktivität interagiert Ihr mit Experten, die Euch auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten der Weinherstellung erzählen: das Wachstum der Reben, die handwerklichen Methoden der Traubenverarbeitung und die Verwendung von Wein in der toskanischen Küche. Außerdem werdet Ihr die Techniken des Weinanbaus, der Weinbereitung und der Reifung des Weines kennenlernen.

Danach werdet Ihr hier bei uns im Agriturismo Biologico Diacceroni von unseren erfahrenen Mitarbeitern empfangen, welche Euch begleiten, und habt dann die Gelegenheit den authentisch traditionellen Geschmack, während eines 3 Gänge Menüs zum Mittag- oder Abendessen zu genießen und 5 ausgewählte Diacceroni Weine zu verkosten, welche kunstvoll mit den typisch toskanischen Gerichten aus unserer Region kombiniert werden.

WILLKOMMENS APERITIF: Prosecco EXTRA TROCKEN Doc
VORSPEISE: Antipasti Diacceroni begleitet von toskanischem Rosé Wein IGT
ERSTER GANG: Tagliatelle mit Ragout vom Schwein mit Pflaumen, Kirschtomaten, Pistazien begleitet von toskanischem Bio Sangiovese – Merlot IGT Wein
ZWEITER GANG: Rindersteak mit Gemüse begleitet von Bio Chianti Colli Senesi Riserva DOCG
DESSERT – Dessert des Hauses begleitet von Vin Santo

Auf Wunsch bieten wir vegetarische, vegane und glutenfreie Menüs an.
Die Speisekarte kann sich je nach Saison und Verfügbarkeit der Produkte ändern.

Diese Aktivität hängt von günstigen Wetterbedingungen ab.  Wenn gewünscht, organisieren wir einen Transferservice zum und vom Weingut.

Lassen Sie die magische Welt der Bienen Ihre Neugierde erobern und verbinden Sie sich mit unseren Traditionen: In dieser einmaligen Erfahrung, erwarten Sie süße Entdeckungen.

Zwischen den Hügeln von Lajatico und Volterra ruhen die Bienenstöcke auf zertifizierten Bio-Feldern, auf welchen die Bienen, auf den Blumen unseres Landes fliegend, uns den charakteristischen Diacceroni Bio-Honig schenken.

Geschützt durch den Imkeranzug, können Sie den aufregenden Lebenszyklus unserer Bienen hautnah miterleben. Entdecken Sie Geheimnisse der Honigverarbeitungsmethode und
lernen Sie den wunderbaren Geschmack, bei einer köstlichen Verkostung, zu schätzen.

Besuch der Bienenstöcke

Diese Erfahrung, führt Sie unter Anleitung unseres erfahrenen Imkers, zu den Bienenstöcken rund um das Bio-Agriturismo Diacceroni. Geschützt durch einen Imkeranzug, können Sie kleine Honigproben sogar direkt aus der Wabe (sofern verfügbar) genießen und Ihre Kinder diese magische Erfahrung ausprobieren lassen.

Während dieser Erfahrung können Sie mit unserem Imker interagieren, Bio-Honigproduzent seit drei Generationen. Er begleitet Sie und erzählt Ihnen auf Italienisch und Englisch Kuriositäten und Anekdoten über die Geschichte der Bienen und die Welt des Honigs.

Bei Ihrer Ankunft auf dem Bio-Agriturismo Diacceroni, werden Sie von unserem erfahrenen Imker begrüßt. Er wird Sie in die Welt der Bienen einführen und Ihnen einen Imkeranzug zur Verfügung stellen. Während dieser Erfahrung lernen Sie die Geschichte der Bienen, ihren Lebenszyklus und die Verarbeitungsmethoden unseres Bio-Honigs kennen und haben die Möglichkeit, kleine Honigproben, auch direkt aus der Wabe, zu genießen (sofern verfügbar).

Es wird Sportbekleidung empfohlen. Diese Erfahrung unterliegt günstigen Wetterbedingungen.

Trüffeljagd mit Mittag- oder Abendessen

Diese Aktivität führt Dich, begleitet von unserem erfahrenen Trüffelexperten und seinen ausgebildeten Hunden ihn die Wäldchen rings um unseren Agriturismo Biologico Diacceroni. Du kannst selbst die Trüffel aus der Erde bergen und anschließend in unserem Restaurant „La Cantina“ bei einem kompletten Mittag- oder Abendessen auf Basis der gefundenen Trüffel und begleitet von exzellentem Diacceroni Wein probieren. Auf Wunsch können statt der Trüffelgerichte Alternativen angeboten werden.

Während dieser Aktivität kannst Du Dich mit unserem Trüffelexperten (zertifiziert seit 2008 von der Region Toskana) austauschen, der Dich begleiten und Dir, auf Italienisch oder Englisch, Besonderheiten und Anekdoten aus der Trüffelwelt und des Hundetrainings erzählen wird.

Bei Ankunft im Agriturismo Biologico Diacceroni wirst Du von unserem Trüffelexperten empfangen, der Dich, nach einer kleinen Einführung in die Trüffelwelt, seinen ausgebildeten Trüffelhunden vorstellt und Dich dann auf den Ausflug begleitet. Bei dieser Aktivität wirst Du die Techniken der Suche und Bergung dieses wertvollen Juwels unserer Böden kennenlernen und selbst die gefundenen Trüffel ausgraben können. Bei Rückkehr zum Agriturismo Biologico Diacceroni wird das Mittag- oder Abendessen in unserem Restaurant „La Cantina“ serviert.

Sportliche Kleidung wird empfohlen. Diese Aktivität hängt von guten Wetterbedingungen ab.

Trüffeljagd mit kleinen Kostproben

Diese Aktivität führt Dich, begleitet von unserem erfahrenen Trüffelexperten und seinen ausgebildeten Hunden ihn die Wäldchen rings um unseren Agriturismo Biologico Diacceroni. Du kannst selbst die Trüffel aus der Erde bergen und diese während einer kleinen Verkostung, begleitet von exzellentem Diacceroni Wein, probieren.

Während dieser Aktivität kannst Du Dich mit unserem Trüffelexperten (zertifiziert seit 2008 von der Region Toskana) austauschen, der Dich begleiten und Dir, auf Italienisch oder Englisch, Besonderheiten und Anekdoten aus der Trüffelwelt und des Hundetrainings erzählen wird.

Bei Ankunft im Agriturismo Biologico Diacceroni wirst Du von unserem Trüffelexperten empfangen, der Dich nach einer kleinen Einführung in die Trüffelwelt, seinen ausgebildeten Trüffelhunden vorstellt und Dich dann auf den Ausflug begleitet. Bei dieser Aktivität wirst Du die Techniken der Suche und Bergung dieses wertvollen Juwels unserer Böden kennenlernen und selbst die gefundenen Trüffel ausgraben können. Bei Rückkehr zum Agriturismo Biologico Diacceroni gibt es kleine Kostproben auf Basis der an diesem Tag gefundenen Trüffel, begleitet von exzellentem Diacceroni Wein.

Sportliche Kleidung wird empfohlen. Diese Aktivität hängt von guten Wetterbedingungen ab.

Von der Olive bis zum Öl: Verkostung zum Mittag- oder Abendessen

Diese Erfahrung nimmt Sie mit auf eine önogastronomische Reise, mit typisch traditionellen Gerichten, die ausgewählt wurden, um den intensiven und würzigen Geschmack unseres nativen Bio-Olivenöls zu verstärken.

Während des Mittag- oder Abendessens können Sie mit unseren Köchen interagieren, die Ihnen auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten über natives Bio-Olivenöl extra zeigen: wie unser grünes Gold wächst, seine Handwerksmethoden und seine Verwendung in der traditionellen Toskana Küche.

Bei Ihrer Ankunft werden Sie im Restaurant “La Cantina” des Bio-Agriturismo Diacceroni begrüßt, das ideal ist, um die Auswahl an Gerichten zu genießen, die ausgewählt wurden, um den intensiven und würzigen Geschmack unseres Öls, in der herrlichen Panorama-Kulisse der Volterra-Hügel zu unterstreichen.

Von Oliven zu Öl: Ernten und Verkosten

Diese Erfahrung findet von Oktober bis Dezember statt und führt Sie zu unserem Olivenhain, wo Sie die Oliven von Hand pflücken, und den Geschmack von nativem Olivenöl extra frisch genießen können, Bio-Olive als Dressing für kleine Verkostungen.

Während dieser Erfahrung können Sie mit unserem fachkundigen Führer interagieren, der Ihnen auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten unseres nativen Bio-Olivenöls zeigt: wie unser grünes Gold wächst, die Handwerksmethoden und seine Verwendung in der traditionellen toskanischen Küche.

Bei Ihrer Ankunft werden Sie von unserem Führer begrüßt, der Sie zu unserem Olivenhain begleitet, wo Sie die Oliven nach unserer Tradition von Hand pflücken können. Am Ende der Erfahrung können Sie bei kleinen Verkostungen den intensiven und würzigen Geschmack unseres Öls genießen.

Diese Erfahrung ist von gutem Wetter abhängig.

Scooter 125cc Rent

Admire the beauty of our lands in a thrilling way aboard a classic Italian scooter!

The power of the 125cc engine will allow you to zip through country roads in the most stylish way – how else would you want to explore Tuscany!?

Hop on and enjoy the ride with our scooter rentals – only at Diacceroni.

Fiat 500 Cabrio Rent

Live the surprising beauty of the classic Italian Convertible Fiat 500. 

Feel the wind through your hair as you enjoy the Tuscan countryside in this unique way.

Be sure to stop in some beautiful nearby historic towns and admire the breathtaking rolling hills. This is the real authentic way to experience Tuscany, from the Etruscan coast to Florence!

Only at Agriturismo Diacceroni.

San Gimignano: the City of Towers

Follow us for one of the most amazing one day bike tours in Tuscany enjoying the Tuscany cycling routes starting from Castelfalfi to the nearby Tuscany hills. This is one of the Tuscany bike tours that you don’t have to miss as you will discover the famous Tuscany city of towers “San Gimignano”.

TOUR DETAILS

The bike tour will start from the bike shop in Castelfalfi (Montaione) village at 10,00 a.m. After a short explanation of the e-bike use, we’ll start our riding by bike along the Tuscany landscapes. The tuscany bike tour will follow typical Tuscany villages for taking amazing pictures of vineyards, olive groves and stunning bike roads. During the tuscany cycling tour by e-bike we’ll stop in a little bar in location Castagno. The trip will follow the typical tuscany bike routes to visit the ancient church of “Cellole” with an amazing view on San Gimignano and then to reach the city.

Once arrived in San Gimignano it is possible to do a lunch in one of the typical tuscany restaurants to enjoy the Tuscan cooking and tuscany products. On request you can leave just for a short time your cycling with bike around tuscany, and reserve a guided tour of San Gimignano. Then, the bike riding tuscany will start again to reach the bike shop in Castelfalfi village with a short stop to San Vivaldo Monastery called the little Jerusalem through wood-trails around the monastery.

Bring your camera, there are many excellent photo opportunities on this ebike tuscany trip.

We advise you to wear a sportive outfit and sneakers and don’t forget to bring your sun protection cream. This activity will take place subject to weather conditions.